1

Alfredo’s Gallery Kuwait

A couple of weeks ago, we got the chance to try Alfredo’s Gallery, which is located in the Avenues mall. The place was very quiet and we were served immediately.

The best dish was the Risotto Gamberi e Rapa Rossa which is shrimp risotto cooked with beetroot water instead of cream it was very light & yummy …over all the food was heavenly delicious except the Bruschetta they were average…. Oooh & i must say (they have the BEST Tiramisu EVER) it was so light & delightful.

The place is highly recommended, everything is good about it and the prices were very reasonable.

IMG_21821Alfredo’s cocktail

IMG_21881Trasteverina Bruschette

IMG_21921Pappa col Pomodoro soup

IMG_22011Parmigiana di Melanzane

IMG_22041Risotto Gamberi e Rapa Rossa

IMG_22261Panna Cotta

2_edited-1Tiramisù Alfredo

IMG_2230Alfredo’s guest book signed by Walt Disney & Marilyn Monroe

 Instagram: @alfredosgalleryq8

8

Recipe: Dynamite Chicken\ Shrimps

ingredients:

-450 g chicken breast cubes or shrimps

-veggie oil

-1\4 tablespoon of sugar, salt, black pepper

-1\2 tablespoon of sesame oil

-1 maggi veggie cube

– 1 tablespoon of white vinegar

-sesame seeds and chopped green onions for decoration

The Batter:

1\4 cup all purpose flour

1 tablespoon baking powder

1 egg

2 tablespoons starch

1 tablespoon veggie oil

1\2 cup cold water

Sauce:

you have 2 options:

1- the dynamite sauce that i posted it here >> CLICK !

2- sweet sauce:

-2 tablespoons honey

-1 tablespoon sugar

-2 tablespoons ketchup

-2 tablespoons vinegar

-pinch of salt

-2 teaspoons sweet chili sauce

Direction:

– mix (salt, sugar ,black pepper, sesame oil, vinegar, maggi cube) with the chicken\shrimps and keep it in the fridge for 30 min

 – mix all the batter ingredients with the chicken\shrimps

-deep fry for 3-5 min or until golden brown

-Simmer the sauce ingredients over low heat until it thickens but does not boil! ” لا يبقبق” 😛

-pour the sauce over the chicken\ shrimps , add sesame seeds , chopped green onions

-and ur done !

bon appetit :D

Warning : it’s addictive !!!!

16

Singarea Supermarket \ Restaurant

أخيرااا لقيت محل يبيع سوالف اكل اسيوي صارلي فتره اتحلطم ليش ما عندنا محلات تبيع هالسوالف لانه مركز سلطان ولولو ما ايبون وايد اشياء :\

الله يعافي بسومه دلتني عالمكان :*

مكانه مو شي بالضجيج بس عجييييب يسوى العنوه

منو تبي امعاء سمج ؟ 😛

كستنه مقشره ومطبوخه جاهزه للأكل لذييييذه

الاغراض الي شريتهم بسوي ماكي رول
شايفه بيض السمج نفس النوع بمركز سلطان ولولو على 57 دينار والعلبه حيل صغيره , هذي علبه شكبرها ب7 دنانير وجربته طعمه حيل لذيذ احلى من البرتقالي مافيه زفره

كيك العيش الكوري,الي يحبون سوالف الجيلاتين راح يعجبهم حلو طعمه

 وعندهم عرموط كوري شكبره لذييييييذ متروس ماي موجود بالصوره الي فيها كل الاغراض, باجي الاشياء انشالله اول ما اجربهم راح اكتب عنهم

الدور الثاني فيه مطعم تابع لهم

المكان حيل بسيط ومجكنم يونس

طبعا الموظفين ما يعرفون لا انجليزي ولا عربي قمت اكلمهم بالاشاره 😛

,اشوه صاحب المطعم كوري موجود وطلع يعرف انجليزي واختار لنا على ذوقه

مقبلات منهم ,ربيان واجار ملفوف

قعدات ارضيه تشوق 😀

سلطه قبقب-عاديه احس ناقصها صلصه

ماكي رووول لذيييييذ *HEAVEN*

دياي نفس طقة دياي ترياكي بس عجبني اكثر من الترياكي وايد حلو

ما جربت وايد اشياء خفت مو حلو بس بما انه عجبني لي روحه ثانيه وثالثه لهم انشالله 😀

وطلع عندهم توصيل منازل اذا تبون بس حلاته الاكل ينوكل هناك بنفس الوقت

Website:www.singarea.biz

19

Review: 10.Oh.8

heeelllooo finally i’m done with the detox diet 😀 !!!! bs ra7 akamel normal diet o nehayat kil week ra7 ykon fe cheat meal  a5tarhom mn el-list ely 3al ysar..

ok el-youm re7t my skating lessons ! o b6l3tna tethkrt ena 10.Oh.8 greb !! ehwaa 9a7 greeeb mn el-skating rink bs thy3na o 6wlna e6rej waaaayeeed ! LOL 6rejna 9ar mn merqab ly sharq ly bned el-qar ly el-ba7ar o a5rat,ha qelna 5la9 nrou7 freej 9wel7 chan nshof lafat alhamra tower o lafena ge3dna n7ooos o marena yama shkther bs ma entbhna 😛 o lafet wrong side o 3amy eshayeb 3a9ab 3ly y2sher *maynona* e7m LOL ana asfa 3amy eshayeb 3lemyah shsawi :$

anywaaay we9lna bel salama el-7amdeallaaah 😛

awal ma dashena tna7t  b3d kil hal 7osa maaakoooo seats *shoot me * !!! anyway glna etha tegdron ne6raw shway 10 mins, gelnala 5la9 dam 10 min nan6er bel syara , ma mdana no9al esyara chan ynadena ashwaa 😛 el-kil 6laaa3 hehehehe ‘9law bs 2 girls 😛 , el-mookaaaan 3aajeeeeb so cozy, it  feels like home !!

Ok now enough with the blah blah and let’s talk about the foooooood ❤ 😛

Caesar Salad: fresh,light and yumi dressing

Rate: 8\10

Pizza Margherita : very light pizza, but to be honest i think it needs more flavor, by adding oregano, parmesan cheese or garlic sauce dipping  maybe ?

Rate: 6\10

Alfredo: OH GOD SOOO YUMIII, ok i think no no wait i’m sure it’s the best Alfredo pasta in town !!

so tasty *naa63aa* and the most important it’s NOT heavy at all !!

Rate: 9.5\10

*Next time i’ll try the breakfast menu *

prices: are reasonable *specially the water not overpriced * 😛 – 9\10

Place: 10\10

Staff: 10\10

Note: 10.Oh.8 stand for block 10 , Oh so good 😛 , street 8 .. interesting  🙂

for more info about them : Website,Twitter,Facebook